“今日叫你们过来,也是想叮嘱你们两个,到了府城要听哥哥们的话,但也不能事事依仗哥哥,自己力所能及的事儿便自己做好,有余力也要为哥哥他们分担。外头人心复杂,行事一定要小心,兄弟四人要互相照料,互相提点……”
他们这次去了府城,怕是要年底才能回来了。两个小哥儿年纪都小,又是第一次出远门,刘桂花既不舍又担忧,免不得念叨了许多。
她执意要把银子给岳茗和云哥儿,两个小哥儿收下银子,又乖乖的听她说了半个时辰,才教她放下心来。
第70章 辣椒与租房
云哥儿他们出发去府城的前一日下午,宁成安回来了,并且给云哥儿带回来一样好东西盆栽辣椒。
云哥儿看到那棵翠绿植株上结出的红色小米椒时,眼睛都亮了。他小心翼翼地从宁成安手里接过那个灰扑扑的陶盆,仔细地打量了一下,又凑近了嗅了嗅味道,确实就是小米椒无疑。
云哥儿一时喜出望外。自打宁成安跟他透露,自己和一些行商有生意往来后,云哥儿便拜托他二哥,让那些行商帮忙寻觅本地没有的那些农作物,比如说土豆、番茄、辣椒……
他找辣椒和番茄这类农作物,主要是为了满足自己的口福,但土豆这种就不一样了。土豆种植简单,对于土壤和肥料要求都不严苛,产量却非常高,营养价值也很丰富,还能做主食,若遇到灾荒,土豆是最适合用来渡过难关的粮食。
可惜,云哥儿去年跟他二哥说的这事儿,过了一年多了,也才寻到这一样辣椒。
宁成安的这盆辣椒是一位行商从另一位行商那里买来的,据说是一位番邦人带来中原的,兜兜转转不知过了几道手,最后才到了宁成安手里。
云哥儿说这玩意儿是一种调味的食物,和茱萸的味道有点儿相似,宁成安却不敢相信。
那行商跟他说这东西是用来装饰院子的花草,不能吃的。宁成安怕他三弟认错了,吃坏了肚子,便让他拿家里的小动物试一下,确认无毒,再做调料用。
云哥儿觉得毕竟是两个世界的物种,即便外观一致也无法保证是同一样东西,还是谨慎一点儿好,便听了他二哥的。
宁家有鸡有猪还有驴和兔子,云哥儿先将一只小米椒剁碎了拌到野菜叶子里面,找了一只鸡给它吃下。又在猪食里面掺了两只剁碎的小米椒,给家里的猪吃下。
等明日再看看,若是它们还活得好好的,便证明这小米椒是可以吃的。
这试毒的实验做得刘桂花心疼,云哥儿更心疼。刘桂花心疼家里的鸡和猪,尤其是猪,一头猪十来两银子呢,万一被毒死了怎么办?
云哥儿则是心疼他的小米椒,那株盆栽上一共也才结了二十来个小米椒,这一下便去了三个,把云哥儿心疼得直抽抽。
云哥儿早就惦记着这辣椒了,他在现代爱吃的那些水煮鱼、泡椒凤爪之类的菜都得靠辣椒提味,没有辣椒便没有灵魂。茱萸虽然也能做辣味调料,但跟辣椒一比可就差远了。
茱萸有辣味,却不仅仅有辣味,它还带了些微苦和酸涩的味道。做菜时放多了便口感不好,放少了又不够辣。云哥儿在现代算厨艺还可以的了,却仍是把握不好这味调料。
云哥儿倒是能驾驭得了这茱萸。不过云哥儿觉得,若是用辣椒,云哥儿那些拿手菜的味道能更上一层楼。
他们要去府城的前一日收到这小米椒,在云哥儿看来,简直是天赐良机,这让他对云哥儿和宁乘风的饭食生意,更加有信心了。云哥儿的绝佳手艺加上这味独特的食材,他们的饭食生意,还愁没人买单吗?
明日就要出发了,今天也来不及将小米椒剥取留籽了,云哥儿打算将这盆栽带到府城再处理。
吃过小米椒的鸡和猪过了一晚也无事发生,大家都放了心。
云哥儿跟家里人说了这小米椒的妙用之后,宁家人也对这小米椒上心了许多。尤其是云哥儿,他自打知道小米椒能让他的菜更加好吃之后,便和云哥儿一样宝贝这盆植物了。出发去府城时,云哥儿还让云哥儿将这盆栽交给他来抱着。
云哥儿仔细的叮嘱了几句,便将盆栽给云哥儿了。他还要抱宁乘风呢,自然是没空抱盆栽的,给云哥儿拿着正好。
这次去府城要带的行李颇多,云哥儿的书和文具,宁乘风的武器,岳茗的绣具,云哥儿的厨具调料都很占地方。再加上他们的衣物,还有食物等等杂七杂八的东西,装了好几口箱子。
云哥儿锅都带了两口,是他惯用的,怕去了府城买不到趁手的,影响他的厨艺发挥。
宁家出动了两辆驴车,宁成安又带了两个汉子送他们过去,准备等弟弟们在府城安顿好再回来。
云哥儿夫夫和两个小哥儿一辆车,由云哥儿赶着驴车在前头带路。宁成安带着他手下的两个汉子,赶着另一辆车跟在后头。
他们辰时便出发了,午时已经过了县城。
驴车在一条小溪边停下,驴子喝了点儿水,啃起青草来。云哥儿等人也拿了吃食进去,准备小憩一会儿,吃点东西再出发。
刘桂花给他们烙了薄饼,云哥儿将他带的平菇酱菜和腌黄瓜拿了进去,卷在饼里给大家吃。