第63章

“就是跟馒头一样,但是也味道不一样。”

“不会。”

“那我明天教你。”

“这个面不能做吗?”

“不太合适,而且什么条件都没有,做不成。”

“那就麻烦你了。”

第81章

做花卷, 也要看甜口和咸口的,甜口就是豆沙,咸口就要准备葱花。

其实做法并不难。

也就是发面, 卷葱花。

谭二嫂估计是有这方面的天赋的, 白宁只说了一次,她自己就学会了。

然后就缠着白宁做甜口的花卷。

白宁就教她熬煮豆沙,他们家里就有红豆, 其实农户也奇怪, 什么都要种一点, 比如半分不到的地里, 起码要种上几棵胡豆,然后中间还要插种几棵米豆,要么就要点种几棵红豆绿豆什么的。

所以,谭大伯家的农作物种类还不少,就是听于大嫂说, 芝麻倒还有十来斤。

有芝麻, 那做甜口的就更加好了。

“上次给做葡萄酒的冰糖我记得还有不少的吧,用来炒豆沙,这个豆沙甜度不够。”

于大嫂点点头, 进去找冰糖去了。

一个下午, 他们就把花卷捣鼓出来了。

第一次做,味道一般, 样子也一般,但是两个女人的心情都十分好。

“宁哥儿,你说,这个拿去街上卖,生意还好吗?”

“应该可以, 不过你们距离街上有点远,到了街上应该凉了。我觉得可以这样,你们做了,可以挑到村里卖,这东西我在这边还没有见过,应该还可以,特别是甜口的,一年也吃不了几回。”

两个女人听说,觉得可以,都在开始讨论成本了。

“你们在干啥呢?你们三个,叫你们烧水,水的影儿都没见到。”

三人才看天,太阳都快过半了。

白宁,“我马上就去。”

“娘,你看,宁哥儿教我们做的花卷,你快尝尝。”

秦氏没好气的看了两个儿媳妇一眼,“正事不做,成天就知道吃吃吃。”

话是这样说,手上的动作却也没停。

“还行。”

“宁哥儿说可以卖,娘,你觉得呢?”

他们试着做花卷做了不少,白宁给烧了水,然后还包了一些,准备给送上山去。

白宁以为谭二嫂也就是说说而已,没想到上午忙活儿完,谭二嫂就开始做花卷了,那豆沙就是昨天炒好的那些,面也是上午就发好了,就只剩下做了。