“没事,在家也是要干活儿的,这清洗也不是什么大事。”
人家都这么说了,谭明他们再拒绝未免不尽人意了。
“那就麻烦哥夫了。”
接下来,大家不用顾忌着藤蔓,收获的葡萄就多了很多,虽然还远远没有达到他的期盼,却也有近2000多斤了。
秦氏带了几个媳妇和几个晚辈媳妇一起清洗葡萄,他家有水井,能够直接提水清洗。
有人清洗有人晾干,倒也费不了多长时间。
“明子,刚才我去看了,那些人怎么做事的,葡萄藤啊全部给扯下来了。”谭大伯下午没有跟着去,所以不知道谭明打算移植的事情,第二天看见直心疼。
“大伯,是我叫他们扯的,树上的摘不了,我让他们把藤蔓拉下来摘的。”
“哎呀,你怎么这么干,好好的葡萄蔓子,你给扯下来干啥,明年还结不结了?”谭大伯简直痛心疾首啊。
“大伯,你先别急,听我说。”
谭大伯把烟杆一扔,还在气头上,“说吧,好好的蔓子你扯了干啥?”
“是啊,明子,这么大片葡萄,怪心疼的。”秦氏也跟着道。
“大伯,你也看见了,上午那些葡萄好多都给鸟雀吃了。”
谭大伯和秦氏都点点头,一个亲自摘过,一个是清洗的时候发现的,“都给雀子糟蹋了,没几串好的。”
“然后那些藤蔓太高了,不好摘。”
谭大伯点点头,“的确。”
“所以,我打算把那葡萄老根挖出来,栽在小山坡和乌鸡山中间那一块。那一块清理出来了,刚好能种。”
“那挖下来,还得养一两年才能挂果,明年肯定不能结果了,起码得后年才能结了。”谭大伯可惜道。
“没事,起码离家近,然后还能给上上肥,赶赶鸟。架子搭低点,也好摘。”
谭明给的借口,谭大伯两夫妻接受了,也挺赞同。
“那你什么时候起根,到时候过来叫上我和你哥,几个人也要快点。”
“行。”
两千斤多葡萄,他那十口大缸肯定不够的,想着接下来葡萄酒是每年都有的,白宁又去定了三十口大缸。
这次的大缸不是装五十斤的那种,直接就是装一百斤的。
两千斤多斤的葡萄,去了杂质和坏掉的,白宁还留下五百斤送人。村里帮了忙得一家送两斤,没帮忙的一家送一斤,算是个意思,省得有小孩子过来捣乱。
剩下的给谭大伯他们分二十斤,徐娘子他们分二十斤,外公他们分二十斤,酒楼伙计每个人分两斤,李婆他们也是这么个待遇。
山葡萄本来就是酿酒用的,口感不如后世那些品种葡萄好吃,但是胜在口感甜,不酸,是难得不错的野果。
剩下的他就全部酿做了酒。
为此,他还搜刮了小宝一番,把他空间里面的白糖冰糖搜刮了个干净。
小宝末世攒了好多年的存货,噌一下化作零,他直接哇一声就哭出来了。
白宁哄了好久,说啥都不管用,他考虑着是不是要开始制糖了。
其实这个世界,糖的发展还是很先进的,麦芽糖有了红糖有了,冰糖有了,就是差白糖。
白宁懂的先进知识不多,但是末世后看的基建文不少。毕竟就靠没电视没街可逛的时候,就那点精神食粮了。而他恰恰知道白糖的做法,有人就写过。