巨龟长得丑陋，外壳又是倒刺丛生，异常不好下手。

这一只巨龟足足花了他们五六个人一个多小时的时间才将它完美地切成小块。

厨师们擦了擦额上的汗，紧接着问季辞该怎么处理。

碍于巨龟肉太多，一次性下锅味道可能不太好，所以季辞让他们分开做。

他先拿了一部分的龟肉冷水下锅，然后倒入适量的料酒去腥，焯水几分钟之后捞出来清洗干净，再放到一旁。

紧接着又拿出了前段时间买来的咕噜兽，咕噜兽跟华夏星球的猪肉差不多。

只不过比猪肉更有嚼劲，更像华夏星球的野猪肉。

咚咚咚几下，季辞飞快地将咕噜瘦肉切成薄片，腌制一番，去掉本身的腥味，然后配上青椒，甜椒，洋葱等切成段，放在一旁备用。

这些用来调味的蔬菜，季辞早八百年前就培育出来了，在星网上也卖的很好。

因为这些东西就算不用来调味，直接拿来清炒也非常不错。

除去这些调味蔬菜之外，季辞将一旁洗干净的葱跟生姜切成了碎末，再将辣椒放到一旁做好准备。

准备工作就绪之后，季辞指指他这些已经弄好的材料，告诉众人，“第一步将锅烧热，然后倒入一些油，将咕噜兽的肉放进去，煸炒出油脂来。”

咕噜兽肉在热锅的作用下，很快就劈劈啪啪地被煸炒出了油，锅里开始沸腾，季辞趁机将弄好的葱段花椒生姜放了进去，随意地翻炒了几下。

就那么几下，一股专属于调料味的香味就喷发了出来，紧接着便可以将龟肉放入油锅之中翻炒。

没几分钟，一股奇妙的香味便扑鼻而来。

在那儿认真看着的几位厨师有些惊讶地瞪大了眼睛，鼻子在那儿不断地动啊动，万万没想到，原来海龟的肉这么一做，居然这么香！