第22章 羹汤

福运来 卫风 1587 字 2024-10-16

“把鱼捞出来吧。”

这个是正头戏,先料理了它再说。

到了用哺食

的钟点,李固和李馨两人都有点坐不住,好不容易等到一声:“传膳。”两个人急匆匆就先入座了。阿福换了衣裳,又整了整头发,领着人送饭菜进来。

凉拌小菜固然可口,两个人却都在等热菜端上来。

烩三鲜,青沫煎腰花,香叶鸡,就着新米饭,饭粒晶莹的都透出一股玉青的水色来,热气腾腾的香,那是夏末秋初一片稻花的香气。

接着便是今天的鱼。金丝鱼丸,鱼皮卷菜芯,最后是一道鱼头汤。

金丝鱼丸吃起来清润柔腻,鱼皮卷儿有一种脆脆的口感,鱼头汤烧的极鲜,一点腥味儿也尝不出来。因为李馨在,阿福没有坐下吃饭,只是站在李固身旁替他挟菜盛汤。最后三样菜本来量也不多,被两个人吃的盘底空空,汤喝的一滴不剩,三公主往后一靠,懒洋洋的说:“糟,肚子盛不下了,好涨。”

阿福说:“不打紧,汤水一下子就落肚了。再走动走动消化消化就没事。”

“这个金丝……是鸡蛋做的?”

阿福点头:“是,把鸡蛋摊薄煎成金黄,再切成细细的丝……”

“你这厨艺,可不是粗茶淡饭的水平啊。”李馨赞叹:“我看大厨房专供父皇膳食的,也不过如此。这鸡蛋丝看起来金灿灿的,比头发丝儿粗不了多少,光这一手儿你就不用谦虚了。”

李固笑的见牙不见眼,仿佛受夸的人是他似的,下巴都高高的扬起来。

“那鱼皮卷儿微酸可口,真是不错。汤一点也不腥。”

阿福说:“用油炸姜,汤好时捞出来,还放了一勺羊乳。”

“羊乳膻的很,鱼又腥,两样遇一起,倒好吃的不得了。”

李固恍然:“鱼与羊,岂不是一个鲜字?”

李馨点头,回味了一会儿,端上了茶却忽然说:“唉,可惜这么巧手蕙心的一个人,被你先下手为强了。要不然我非抢了回去不可,那就天天都有这等好汤喝了。”

李固得意洋洋:“你想喝汤只管过来喝就是,难道太平殿还短你一双筷子不成?”