第7章

我听得脸上一热,说:“土包子表妹吧!”转头,听到金光似乎不经意地说了一句:“鲁西,没人跟你说过,你很漂亮吗?”

我忽然愣在原地,不会说话了,呆了片刻,听到金光说:“咦,快上车啊,怎么不动?”

我忽然明白,他刚才是在跟我开玩笑,一瞬间放松下来,虽然有着淡淡失落,但我早已认命地接受了自己做尘世间一粒最最不起眼的微埃,所以,不至于影响心绪,片刻之后,便兴致勃勃地开口:“金大哥,那是个什么性质的酒会?”

“都是圈子里的熟人,不过,也有几个大有来头的青年才俊!”金光扫了我一眼,呵呵笑着问:“怎么样,要不要我替你引荐?”

“好的呀,谢谢金大哥!”我点头。原本就是奔着一份伟大的兼职工作去的,能多认识几个人总是好事儿。稍待片刻,又略带几分好奇地问他:“一般酒会上都有什么酒?”

“你希望有什么酒?”金光看着我,微微笑。

“自然是越多越好!”我想了想,有些期待地问:“有青年才俊出席,那会不会有方头方脑的‘约翰走路’;稳重大方的‘glenfiddich’,或者……‘山多力’?”

金光有些诧异地说:“哟,喜欢威士忌?”

“喜欢的多了去了!”我眨眨眼睛,信口开河:“你给我摆上几杯葡萄酒,我能分辨哪些是蕾丝宁(rieslg)、哪些是夏多内(chardonnay),哪些葛伏尔次茶米尔(gewurztraer)的产物……”

这回,金光终于忍不住肃然起敬了,问:“真的?”

我笑:“假的!”

但金光到底还是认真了,说:“小姑娘好象懂得不少酒知识?”

“没有了,也就是随便知道一点!”我谦虚。

“一点是多少?”

“也就是那些所谓‘红酒配红肉、白酒配白肉’的东西咯……”

“什么是白肉?”

“烹调过后色泽比较清淡的肉咯,像海鲜、贝壳、鸡肉一类的……”

“所有白酒都适合?”

“也不是!”我想了想,说:“这个东西,要讲究口感和搭配,比如英国酒,酸而不甜,适合搭配清淡爽口一些的菜肴;如果是勃根地酒,味道浓稠一些,就适合搭配起司鲜奶油烹煮的鱼、贝类。嗯……烹饪手法好的话,清真鲟也不错;如果口味再浓烈一些的酒,就最好是搭配红烧和腌卤食物了……”

“有喜欢的红酒吗?”

“波尔多(bordeaux)、亚尔萨斯(alsace)的很多品种口感都不错啊……”

“香槟……?”