第149章

猪肉和豆角同样剁成碎末,加葱末姜末在锅中炒熟,加适量盐,倒入鸡蛋碎搅拌。

最后一闻,香喷喷的!

饺子馅大功告成!

刘婶那么也已经擀好饺子皮。

然后水云烟和薛有容还有小青也加入。

大伙一起包饺子,速度快许多。

包好的饺子全部摆在竹筛子里,很快,两个大竹筛都满满当当。

“小勇,你负责生火,准备煮饺子里。”年晓米吩咐。

小勇点燃灶火,往锅中舀了几瓢水,盖上锅盖。

年晓米挨个问大家,都能吃多少。

娃们基本都能吃十个,大人除了顾云峰和兰花姐能吃三十多个,其他普遍都是二十几个。

当然,这里的大人要排除颜墨。

因为他毫不犹豫地说道:“俺能吃五十个!”

年晓米很是怀疑,“能吃完?”

颜墨点点头,不好意思道:“你包的饺子小……”

年晓米突然发现他的耳根有些发红。

不禁失声大笑,“有啥不好意思的?我也没嫌你吃多,放心,我养得起你!”

颜墨这才哈哈点头。

水很快烧开,年晓米负责煮饺子,

豆角肉馅的饺子出锅!

年晓米尝了个,味道相当鲜美!

总共煮了三大锅,一家人吃得很是开心。

到了腊月,家家户户要开始备年货了。

大多都是农家自产,只是花些功夫罢了。

年晓米他们,进了腊月就开始忙碌起来,准备糯米磨汤圆粉,炒核桃芝麻准备汤圆馅。

另外还要炒瓜子、花生,炸点面食当年下零嘴。

白天备货,晚上还要缝衣服做鞋袜。

大人们不需要每年都做新衣,省着能穿好几年。

但年晓米现在不缺钱,还是坚持给每个人都做了新衣裳。

孩们更不用说了,他们长得快,衣服年年都要换新的。

这也是过年的时候,孩子们最快乐的期盼。

腊月里,年家大院都不够用。