洗净的葡萄晶莹剔透，放在竹匾里端到楼顶。

等风干水分就可拿来酿酒啦。

年晓米这才想起，家中糖不够了，于是便打算去村里酿糖的人家买些。

胖猴见他要出去，死皮赖脸地想要跟着去，年晓米厉声道：

“哪里也不许去！待在家中守葡萄，别让鸟儿啄啦！要不晚上没饭吃！。”

胖猴抱着爪子一顿作揖，装出楚楚可怜的样子。

年晓米心一软，只好将在仓房熟睡的熊二拽出来，让胖猴有个伴。

等买好糖回到家，年晓米就往楼顶跑。

夏日日头毒，葡萄已干了很多。

把葡萄挨着翻了个，估计再过个把时辰就全干了，扔进缸中撒上糖就万事大吉！

等晒干的功夫，年晓米来到厨房。

他把锅架在灶上，上火热锅。

又将洗好的五花肉切成块。

他准备要熬些猪油。

虽然家中有了植物油，可猪油还是必不可少的。

比如炒青菜之类，打死都要放猪油。

因为用茶油炒出的青菜，不一会就会缩水，嚼起来没有菜的鲜嫩，原本的香味也丧失了。

除此之外，年晓米熬猪油，也是在回忆着童年。

小时候，每当妈妈炸猪油时，他都会趴在旁边看着。

等猪油炼好，肥肉都变成一快快的焦黄，妈妈会用筷子从锅中夹上一块油渣，吹凉了送进他的嘴里。

轻轻咬上一口，油渣的油脂溢出填满嘴腔，而变焦的肉则散发着香味，与油脂纠缠在一起，填满他的胃。

“二哥，你在干啥？”

妞妞和玉虎被香味吸引而来，打断年晓米的回忆。

“二哥在熬猪油哩。”

“为啥不加点水？”妞妞问道。

“哈哈，我这是要炼油啊，加了水，锅中的油就会溅起来。”

年晓米笑道，到底是小孩子。

不一会儿，浓郁的猪油香味就飘起来了。

两个孩子望着锅中的金灿灿的油渣，口水直流。

年晓米将油渣盛出，然后端给他们两。

他自己忍不住尝了一块，咯嘣直响，倍儿香！

“赶紧吃，要不你们大哥闻到了，就没你们的了！”

两个娃一听，也顾不上烫手，抓起就往嘴里送。