“我要不要出钱？”陈原秋听着有点懵。

“你出什么钱，你又没田又没地，也不用着使唤牛。”陈老汉回了句。

“哦哦哦。”

卤猪肠暂时没法卖，红烧肉卤猪蹄一天利润有限，虾酱馒头现在一天能卖百来个，利润有，却得分成四份，虽然他拿大头，陈玉平仍觉得这攒钱攒得有点慢。

他琢磨着再整个什么吃食出来，不能往镇里跑得就地取材。

一时间没想到合适的，当他走进菜园里摘青蔬时，瞧着一园子翠绿，当即就想到了个合适的小吃。

多么合适做素锅串串啊！

素锅串串和麻辣烫很相似也和火锅有点像，与两者又略有不同。

素锅串串最最重要的是锅底，味道好不好能不能勾住人，就看锅底的火候够不够地道。

二十六进镇里，手头宽松的陈玉平又购买了回大料，不缺钱的他，各香料买了个齐全。

区区一个素锅串串，他压根不用往镇里，直接进屋挑拣一番就能凑齐。

除了大料，高汤也是关键。

陈玉平提前往三大爷家去了趟，说好明儿要什么骨头，上面留点肉腥别剔太干净，同时还把钱给付了。

自家没有养鸭子，但大伯家有，又去买了只鸭回来。

次日，鸡鸣三声，天才蒙蒙亮，陈老汉陈老爹夫夫刚出屋，还没走进灶屋，就见三儿子迷迷澄澄的从屋里出来。

“醒这么早？”陈老爹很意外，便是赶集也没见他起这么早。