罗天都在学堂外面等了半个多时辰,连一串菜也没有卖出去,直到学堂休息的时候,才有两三个平日就活泼好动的,跑出书堂,看到树下摆了个小吃摊,围了上来。
罗天都家的菜串,都是昨天从菜地里新摘的,去了老叶,洗得干干净净,豆腐也是大清早去豆腐坊订的当天的嫩豆腐,油炸了,再沾上辣酱,味道很正,又兼用木签子串了,拿着就能走,十分方便,且又不贵,无论什么,都是两文钱一串。
秋水镇毕竟只是个北边小镇,并不富庶,人口也不多,就是有钱,那也有限,何况多半学生的家里也就多几亩良田,比一般人宽裕些,油又卖得贵,家里饭菜多半还是以蒸煮为主,偶尔能煎个鸡蛋,或者菜里头滴两滴香油,那就是开荤了,哪里像罗天都这样,用了半锅的油去炸,当下便有两个嘴馋的,各自摸了两文钱,炸了一串土豆片。
土豆片是事先裹了一圈面粉的,炸出来颜色金黄,又酥又软,咬一口酱汁便滴了下来,那滋味别提多好了。
不过学堂休息时间到底短暂,等到学堂里讲学的钟声响起,方氏摊子前的学生呼啦啦地全散了,罗天都看了看钱罐,这一盏茶的功夫,居然就卖掉了二十来串。
她感叹了一声,果然天底下最好赚的就是女人跟孩子的钱啊!
学堂开始讲学,便没有什么生意了,罗天都便让方氏将炉子和锅都拎到独轮车上,开始走街串巷叫卖。
方氏面皮薄,叫不出口,罗天都却没有
这些顾忌,每走一处,便扬起嗓子脆生生地道:“卖油炸串儿喽——,好吃又便宜的油炸的串儿,两文钱一串,买十串送一串——”
很快地,就有大人领着自家孩子出来了,看到方氏的独轮车上收拾得还算干净,便道:“先炸一串来试试味。”
方氏便炸了一串,罗天都刷了酱,交给对方。
大人先尝了一口,觉得滋味不错,才递给一边含着手指流口水的小鬼头,大约是看孩子吃得香甜,临走的时候,又多买了五串,掏钱的时候,还问:“我买了六串了,你也送一串吧。”
罗天都接了钱过来,笑道:“小本买卖,就是赚些辛苦钱,若不是今年自家榨了油,哪里舍得卖这个,要不你再买多买两串,我再送你一串?”
大人就笑了,道:“我听说咱们镇子边上罗家村有人用云薹籽榨了油,敢情就是你家呀?”
罗天都便爽快地点头,道:“正是,这油是新榨的,菜串是我娘和大姐忙了大半晚上,洗得干干净净串起来的,就是串菜的木签子,也用盐水煮了大半天,再干净不过了,您尽管放心吃。”
那人果然又多买了两串,罗天都也不小气,又多送了一串给她。