第234章 加强版海棠酥

多伦冲我勾了一下手指头递给了我一把刀叉示意我也可以品尝,我多谢了一声接过刀叉随着评委们的步伐也切了一小块品尝起来。

味道不甜不腻还带着一股淡淡的清香,个人感觉还不错。唯一的缺点还是没有糖,几个评委吃完了也是频频的点头,

“王东,你觉得怎么样?”多伦看向了我。

“挺好的,绵软细滑,不甜不腻,有一种清新脱俗的味道,但是,还是觉得缺少了糖。”

“是,唯一的遗憾是没有糖,”马蒂松松肩膀说了这么一句。

“是的,美中不足。”

“没有糖能做出这样的精品已经非常不容易了。”

“谢谢几位主厨,”小平次郎深深的一鞠躬。

“现在来尝尝王东的,王东你一路以来给人的印象深刻,对于料理有深刻的理解非常好的灵性,让人经常能看到惊艳的东西,现在介绍介绍你的菜品。”

“海棠酥孔雀开屏,,面粉﹐食用油,几种水果馅,因为时间有限,所以我采用了油炸的方式呈现,请几位主厨品尝。”

“看着还不错,小平先生,也一块来。”马泰奥也拿了一副筷子刀叉递给了小平次郎。

“品相还行。”

“闻着味道也合格,”

“就是不知道,这么短时间面粉都泡发是一个问题,试试口感怎么样。”

几个人讨论声中开始品尝我的海棠酥,一边吃着一边交头接耳的讨论着,很快一个海棠酥就品尝完了。

“小平先生,你觉得怎么样?”马泰奥也依照惯例问了小平次郎一句。

“采用油炸的方式是一个点睛之作,可惜因为时间太短面都泡发时间过短口感略硬,不过,里面的馅料填充了这个弱点,整体来说还是一个非常不错的甜点,恭喜王先生。”

我还是第一次看见这货说了这么多,的确是一个不错的点评,我不由自主的微微一鞠躬多谢了他一声。