第二百三十四章 意外惊喜

窝在山村 窝在山村 3763 字 2024-10-15

大牛嘴里塞满了东西,说的话,王不平是一句都没有听懂。摆摆手,让他不用说了,然后,自己走了过去。这家伙还比较地道,王不平刚走近,他就把手里的辣串递给了王不平。

王不平伸手接过,直接吃了起来,这些东西,他可是很多年都没有吃过。记得小时候,好像每次跟着爷爷、奶奶出去,他都会围着这样的小摊子转。每次吃的都是满嘴流油,而且,吃的饱饱的,手里还会拿很多。

看来,今晚还真的会很热闹,王不平扫了一圈,看到,这来的人确实不少。那些留下的位置,已经全被占了,看来,前面那些老爷爷、老奶奶来占位置,还真是对的。

“不平,这个年还真不错,看看,往年,我们王家寨,连吃个年夜饭,都成问题。今天好呀,大戏都请来了,还真多亏你呀,来,我这个,赏你了。”

看到妞儿递过来的东西,王不平直翻白眼,这叫谢我。递过来一个骨头棒子,而且,还是把肉给剃光的,这让自己吃什么。

“妞儿,你不地道,这是给我吃的”拿着那骨头棒子,王不平对着妞儿说道。

妞儿眨了眨眼,泼辣的说道:“怎么啦,你不要,不要给我,这可是好东西,是不是大牛?”说着,还踢了大牛一脚,让他少吃点。

大牛把嘴里的东西咽下去,无奈的说道:“是,是,不平,这可是妞儿专门问大叔要的。”

王不平还能说什么,“好吧,谢谢妞儿的骨头。”王不平把骨头拿起来,这还真干净,一点肉都没有。看来,剔骨头的人,还是个高手,不过,难不倒王不平,这骨头刚煮熟的。要是煮了很久的,那真的没有什么了。

“大叔,刀给我用下。”王不平向着麻辣烫的大叔,把剁肉的刀给借了过来。

“用吧,用吧,小伙子,要不要我帮你。”这大叔还没注意到,王不平是谁呢。要知道,这十里八乡的人,现在,没有人不认识王不平的。

“不用了,大叔。”说完,王不平把刀拿来起来,骨头放在案板上,一刀,骨头就被他给劈开了。

“好了,这才是好东西。”王不平从大叔的摊子上拿了根竹签,就戳了起来,里面的骨髓还不少。王不平记得小时候,抱着一根猪骨头,他能吸溜个半天,那时候觉的,那是最好吃的美味了。

大牛看到这个眼睛一亮,“行,你真行,我怎么就没想到呢。大叔,还有没有骨头了,也送我一个。”

“过去,过去,这骨头本来就不多,我还要熬汤呢。”老板把大牛给拦了下来,今晚人这么多,他这骨头汤,可不能少了骨头,这可是他知道今天有大戏,大早上,去牛屠户家要的。(未完待续。)

第二百三十五 母亲回娘家

大牛郁闷的走了回来,看来今天吃大骨头是不用想了。不平这家伙,还是算了,吃自己的肉串吧。

“你们几个,今天不开市了?”

“不开了,休息,休息,钱也不是一天挣的。而且,今天热闹的不行,大家都来这里了,谁会买东西。”

他们这几个人说着话呢,就看到几个小不点跑了过来,“哥,给钱,我要去那边,让老爷爷给我糊个糖人。”

大牛看着自己的妹妹,这丫头,带着几个小不点,看着一个个小家伙嘴上糊的,看来是吃了不少的东西,还有两个小孩子,手里还拿着,正在一口一口的吃着。

“给你,小丫头,注意点,别乱跑。”大牛从口袋里掏了十块钱,递了过去。

“我们也走走,这里面可是有我们童年的回忆。而且,我看了下,这些东西,好像都是一些老人来弄的,我想,味道还是不错的。”王不平可是记得,他到镇上去找的时候,可是没多少人做了,可能也就是过年热闹的时候,这些人才会出来弄。

“好,我赞成。”妞儿第一个,这麻辣烫吃多了,可是对皮肤不好,她都不敢多吃。还是去吃点别的,好多东西

,可是很好吃的。

“现在?我这还没吃完呢?”大牛指着桌上的,还有锅里的那些。

“你就好了吧,就知道吃,这些拿着。老板,锅里的,你给其他人吧,我们不要了,钱放在这里了。”妞儿,直接把大牛拉走了,这家伙眼还盯着锅里的肉。

大愣倒是没有什么意见,只不过手里也拿的全是吃的,两个人算是一对。吃着走着,王不平倒是现了不少的好东西,烤鱼,一位老大爷用着原始的方法烤的。

石头,光滑的鹅卵石,烧的烫烫的,把鱼给放上去。王不平曾经在山里做过,不过,那是在石板上烤的。这种鱼很难控制,石头太热,鱼就烤焦,太凉,鱼不会熟。所以,一般都是干了很多年的老师傅,才会用这种方法,当然,这位老人的手艺,那是不用说的,一看就是几十年的,王不平试了,外焦内嫩,好极了。

臭豆腐,这个哪里的小吃街都用,不过,看过报道的人都知道。那些豆腐,有的根本就不管吃。这里的臭豆腐,你可以放心的吃,保证都是自制的,或许有些卫生问题。但是,绝不会是那些黑心商那样的问题。

人都说,臭豆腐,臭豆腐,闻着越臭,吃着越香。这个王不平绝对赞同,不过,臭豆腐的臭,其实不是那种所说的臭,而是腌制的问题。