之后女眷们才当了回头客,又互相传递消费感受,无形做了口碑宣传。季青燕一早走的高端消闲消费和口碑广告的经营路线。
她提供了经营策略,胖老板提供了经营手段和客源,互相印证、互补。
“我从长梅镇买了几棵梅花树种在后院里,如今正好赏梅,不论是茶客还是酒客,都很满意咱们天福的气氛,最近已经积攒了一批稳定的回头客了。”
“赶紧再挖几棵桃树过去种,梅花开完接着开桃花,再种两棵石榴树,桃花开完石榴开,再种两株桂花,秋天再摆几盆菊花,咱们四季花树轮流开。”
季青燕听了胖大叔说花树是一大招客风景,连忙说道。
“嗯,我这次来是想挖桃树的,只是不知你们村
给不给挖,会不会引人误会,别处的桃树又没有桃花坳的好……”
“无妨,你准备马车便是,等云林哥过来,我让他带人去桃树坡挖去。两株而已,能有什么误会。”季青燕不以为然。
当初村里一阵种树风,桃树坡的桃树被挖得不剩几棵了,她更担心还有没有挖的。她空间里到是不少,只是没法弄出来。
“说得也是,按你说的,把院子里两株两株的间隔着种开,一种花开完还有另外一种,正好合了四季风景。”
说完花树又接着说生意的事情,胖老板说着酒楼经营的细节忍不住满脸笑容。
虽然前期很辛苦,需要他盯着的事情不少,但赚头却干货铺子更明显。
干货铺子的货源与客源打开,赚头是很稳定的,但也没有一家酒楼的收入来得快而多呀。
附近几座镇子的天福酒楼还只买了铺、安置了人手正在筹备,却并没有赶着同时开业,只因当时也没想到生意会这么好。
因此在清楚判定酒楼风向良好后,他立刻加快了另几家酒楼的筹办,打算在小年这天开业了。