五层楼的酒店可不是普通的餐厅或者饭店，几乎可以算是一家企业了，需要的人手可不少。郝帅熬夜计算着需要准备多少人，从小到大，他可从来没有这么用心过。

首先从外到内，门口是需要保安的，保安的主要作用就是指挥来吃饭的顾客停车，以及处理一些在酒店内发生的不愉快的是件。

郝帅算了算，酒店从上午酒店开始营业到凌晨关门，一共十六个小时，一班保安肯定是不够的，需要两班倒，再加上平时休息的，每班至少需要三个人，也就是六个保安。

保安完了就是迎宾了，迎宾是酒店的门面，所以要找女的，还必须是漂亮的，到时候门口一边一个，两班倒的话，也得四个。

进了酒店，最多的就是服务员了，这么大的酒店，两三个服务员肯定是不够的，郝帅决定每层五个，五层就是二十五个，再加上五个预备的，这又是三十个人。

每层楼还得要一个楼面经理，五个人。

前台两班收银，每班两个，四个人。

还得有财务和人事，这些职位也需要人。

厨房在一楼，菜做好了需要送，有四层楼需要接待客人，传菜员也得要八个。

酒店是吃饭的地方，人来人往的，必须要保持卫生的整洁，只有干净了，客人才会觉得舒服，打扫卫生的保洁也得八个人。

这些就是外部人员了，这么些人在一起，总得需要一个人来管理，还得要一个主管。

到酒店来的人就是来吃饭的，所以一家酒店除了环境以外，最重要的就是厨房了，只有才做的好吃，顾客才愿意来。

整个厨房各种菜系的厨师，面点师，凉菜师，还有打杂的，洗碗的买菜的，乱七八糟下来也得三十人左右。

这么一算下来，就得将近一百人了。

一百人那是什么概念？军队里一百人就是一个连了，这么多的人，郝帅有些按耐不住内心的激动，自己将要统领一百人开创事业了。

郝帅从来没有像想象过自己有一天会有这样的成就，手下能有一百人听自己的指挥。大哥龙飞手下的那支血狼也不过就是三十个人罢了，自己要比大哥还厉害了。

因为开出的工资待遇很高，所以来应聘的人是蜂拥而至。郝帅亲自坐阵进行面试。

来应聘的人有很多都是这家酒店原来的员工，他们只是在这里工作，和陈家并没有什么关系，酒店关门了他们就回家了，现在听说又开始营业了，又都跑了回来。