这一代言，就走出国门，来到了纽约。

同国内每家店一样，纽约的王记饼铺照样是由杜奇设计。大学三年他设计上也没落下，比赛从国内比到国外，从亚洲比到欧美。不过因为身份特殊，他一直未暴露真实身份。虽然如此，设计界都知道东方有一颗冉冉升起地新星，他的设计构思巧妙又贴合实际，每每让人惊叹不已。

而这位神秘地新星十分爱国，几乎只为本国人服务。几个月前他便放出话，要在纽约最繁华的地段展示自己的最新作品。

“阿奇，你真给那些人都发了请帖？”

临近开业时间，王曼看着不短涌向店里的人流，冲杜奇再次确认道。

“没。”

那大概是史蒂夫发的？王曼扶额，想起秋天香港美食大赛最后一幕。

国内着名地历史学家欧阳夫妇在最后关头到来，同时带来了家中珍藏古籍。而古籍中详细记录了她比赛所用的打蛋手法，欧阳夫人厉声斥责五十岚：

“祖先的手稿中曾有记载，他在江浙一带寻觅食材时，曾偶遇一落难东瀛人。见那人不似其余倭寇那般蛮横，只专注于美食，便传授些粗浅地食谱。当时那人千恩万谢，未曾想他的后代竟做了中山狼。”

带着许多中国典故地话，让五十岚听着一愣一愣。尽管如此，他也知道面前老太太不会对他说什么好听的。

骑虎难下，他只能捏紧日方出示地专利。

一方有专利，一方有古籍。公说公有理，婆说婆有理，组委会一时间也无法断定。最后还是史蒂夫先转过弯，言明文化上的争议稍后再谈。王继周手艺摆在那，应该给他一次机会。

父女俩做得面包几乎征服了所有评委地味蕾，他们不约而同地期待更多惊喜。史蒂夫在评审团也算有地位，虽然五十岚坚决反对，但提议还是通过。

而后王曼见识了元宝口中的“以眼还眼以牙还牙”，屏幕滚动展示下一轮考题，出来后参赛所有欧美厨师都惊呆了。

考题不是别的，正是面点。

中式点心以蒸煮为主，面点是主流。而西方点心以烘焙为主，虽然其中也有些许面点，但是重头却不在这块。

对着欧美厨师考面点，跟第一轮对东方厨师考面包一样。根本不是本专业，两眼一抹黑，这可怎么办？

当即有人抗议，评审团也有人怀疑。可抽签的是他们的人，这会再抽不就自打嘴巴？况且这次比赛地点设在香港，本来就是亚洲人的地盘。第一轮

考面包，题目不变，现在再变未免说不过去。

抗议被无情驳回，比赛正式开始。趁着选材功夫，王曼观察着面带衰色地西方厨师，心里那叫一个舒爽。

阿奇都告诉她了，第一轮抽签有问题。许欧美厨师做初一，就别怪她原原本本地还回来。

面点，那可是中国人的天下。

不过她还是宽宏大量，决定拿出最普通的一道——煎饼果子。

这是王家涌来发家的东西，虽然普通，但王继周早已吃透，做起来自然得心应手。本来他还想根据欧美人口味改变下，加点沙拉酱之类，但直接被王曼打住。

“爸，我们做的就是东方特色，要是改了就不是咱家的煎饼果子。”

拒绝了元宝帮助，王曼全身心投入，力求做到最好。当然最终结果出来，煎饼果子再次获得本场第一。外媒沸腾，开始大肆报道。

这其中也没少了日媒，不过与国内得知煎饼果子得奖的振奋和欧美人的好奇不同，日媒重点在专利之事上着墨。煎饼果子中也有鸡蛋，连带被他们评价为“耻の泥棒”，翻译成中文就是“可耻地小偷”。

王曼也听说过，不过此事她无力改变。关于食谱的争议，已经递交国际组织，孰是孰非只不过时间问题，她无须上火，过后自会有公正地评判。

“曼曼，想什么呢？我只叫了几个相熟的朋友，没想到他们又叫上自己朋友，所以今天人有点多……”

杜奇地声音将她拉回现实，王曼看向四周。人何止是有点多，简直是太多，多到店里坐满，外面太阳伞下的座位也都满了。

行人路过纷纷朝这边张望，见到广告上她那副吃相后，不少人忍不住往店里钻。

王记饼铺未开先火，真是压力山大。

☆、第257章 -234

同样是在亚洲,国土最近之处相隔不到一小时，但国内与日本对王记饼铺的评价大相径庭。

在国内，这是一家知名良心企业。煎饼果子是中国传统小吃,味道好价钱便宜，深受老百姓喜爱。而且从开店到现在,王记饼铺就没停止过对慈善事业的投入。

王曼从后世过来的,也不怎么相信专拿纳税人善心包养“郭美-美”的红会。她本想等钱变多,自家单独成立个慈善基金会,但虞阿姨说服了她。

按照虞虹说法,水至清则无鱼。如今政府公职人员学历不比企业上高管低，寒窗苦读数十载,就让他们拿那点微薄地死工资,日子还不如其他人,谁会心理平衡？

千里做官为了吃穿，这句古话在今天也有意义。换届选举后,虞虹联合杜家,排除外界困难先给红会涨了工资。

一开始这些人很高兴，每个月工资高,该有的隐形福利没变,他们简直落在最吃香的部门。可沾沾自喜后部分人很快笑不出来了，想再发福利时，纪检委突然下来监察队。

谁敢顶风作案，不管资历多老，官职多高，一律撸掉。

开始有人还不当回事，他们关系网遍布四九城，红会这边不要，等风头过了还可以平调其他部门。官照做，钱照收，我就是贪了你拿我什么办法？

杜家会是那般心软的？杜老半生刚正不阿，即便老了为子孙前程暂时怀柔不再过多树敌，但他坚持了大半辈子的理想不会变。

这会就体现出杜家作用，很快被红会辞退的人就发现，昔日酒肉朋友全都避而不见。人情冷暖一夜见，等反应过来想认错再回红会，却发现旧职位早已由新人取代。

新人大学毕业，有知识且干劲足。没了旧体制的约束，初入社会的他们很是坚持在象牙塔时纯真的理想。红会就是为了帮助困难人，让没钱的孩子有学上，贫病的老人有药医。

剩余那些被旧体制惯坏，奉行每天上班就喝茶看报，当一天和尚撞一天钟的老职员，也被这一番雷厉风行地举措吓到。眼见没几年就要退休，他们可不想落到晚景凄凉。上面想真正做事，那也只能配合。

经此一役红会工作效率大大提高，真正成为以慈善为本的组织。

新进来的毕业生很满意，他们不用给领导溜须拍马，只需按本心帮助有需要的人，就能获得丰厚的工资，丝毫不比其它暗中有油水的单位赚得少。

开始不适应的老人，在一两年过后也渐渐咋摸过味来。原先绞尽脑汁贪钱，钱赚得提心吊胆。现在不用想太多，就能拿到不少工资。他们上了年纪经不得吓，这样的日子也不错。

真正不满意的只有原先那些大贪特贪的蛀虫，不过一开始就撸掉一半在家蹲板凳，贪太多的甚至被送进监狱。剩下的那些人，不适应骤变的工资想联合起来抵触上头政策，却发现底下的人早已习惯勤恳办事。民心所向，上面更有人全力支持，饶是他们在体系内经营多年，也已无力回天。

红会风气革新，逐渐形成了“高薪养廉”地风格，估计再也不会成为后世那个专供洗钱地藏污纳垢之处。连带着新兴的福彩、体彩，也完全换了一种风格。

王曼来纽约之前，听说新领导班子

见这套好，计划在整个体制内推广。工资可以多发点，但活必须得好好干。

重生这么些年，这是她听过最欣慰地事。虽然在此事中虞、杜两家出力最大，但从邹县的煎饼果子摊到如今的体质变革，多年来她和父亲脚踏实地，终于靠自己的努力，以蝴蝶效应推动了这个国家进步。

她相信新的□□成员，是真正为了这个国家的富强和民主在努力。这与她重生前，新上任的习大大无不同之处。

言归正传，随着红会口碑的提高，每年固定与红会合作的大户王记饼铺名声也跟着上一个台阶。而且付出了大笔金钱，王记饼铺也不是毫无所得。

红会有经营多年的社会关系，这是一笔无形地财富。作为出资方，王记饼铺可以享受这些关系，所带来的好处绝不是一点钱可以替代。

在中国王记饼铺出火如荼地发展，在邻国日本，它确是臭名昭着。大和民族有着自己的优点，比如专注、团结，对待事物的精益求精。

同样这种性格中也有弊端，比如过分激进。日本人十分爱国，上数一百年一大波人愿意为天皇切腹。如今民主制度下天皇权威不复往昔，但甚至于民族文化中的忠君爱国却没有变。

不过今日的君，却成了政府。

在保护文化上日本与韩国一脉相承，且不遗余力。尤其是在国际上颇负盛名地日本料理，更是文化保护重点施工区。

五十岚之事一出，高层心里门清，不过他们意见很同意。日本人知道，中国料理博大精深，虽然现在看着不成气候，但高端菜发展起来，味道绝对甩日本料理八条街。

同是亚洲料理，中国料理绝不能崛起。听说王继周在中国很有名，后台很硬，高端料理做得也很好，隐隐有成为中国料理界代言人的趋势。那他们必须全力支持五十岚，黑死王继周，将中国料理崛起掐死在萌芽中。

媒体向来是政府喉舌，所以在日媒口中，王继周绝对是小人、可耻地抄袭者。

信任本国媒体地民众愤怒，斥责王继周同时，他们决定以实际行动支持“受委屈”的五十岚。五十岚家族的伊势餐厅虽然高端，吃一顿饭价值不菲，但还是有不少人选择在结婚纪念日等重要日子，大出血去吃一顿。

虽然五十岚在国际比赛中失利，但却比以往得利还要获利多。这半年来，他也在积极奔走，与王继周争取国际专利。

日本政府也支持他，为此相关人员甚至请教了在此颇有经验的韩国专家。两国都十分注重文化保护，不过方式不同。

日本人是卑鄙，直接在参观中国企业时拿针孔摄像机拍照，回国模仿成功后申请专利。韩国人则是无耻，他们坚信“朝鲜是韩国的，世界是韩国的，火星也是韩国的。”

水至清则无鱼，人至贱则无敌。当卑鄙和无耻融合，化学反应爆发出巨大能量。即便王继周背后证据充分，专利一事也陷入胶着状态，甚至隐隐对王记饼铺不利。

榻榻米上，一身和服地五十岚端坐，背景墙上的武士刀弯起漂亮地弧度，闪烁着诱人的寒光。端起伊势餐厅新酿的清酒，他咂摸一口，红润地老脸笑出菊花褶。

刚得到消息，jo的常务已与负责国际专利的大师接头。这场持续半年的闹剧，有望在月内尘埃落定。他已经可以想象，当专利确实归属伊势餐厅，将会引起多大轰动。

王继周和他那不入流的餐厅彻底倒台，已是内定之事。与之相反，伊势餐厅将会借此获得极高地国际声誉。他的人生，将会到达先辈无法触及的全新高度。

举杯对着门外朗月，他忍不住拉起三味弦，哼唱熟悉曲调。门外女仆察觉到雇主的好心情，也不由放松几个月来紧绷地神经。想到加薪有望，她也露出发自内心地愉悦笑容。

相隔十二个时区，清晨地纽约街头飞快传达这一个消息。曼哈顿新开一家快餐厅，价格超便宜，味道却是丝毫不输五星酒店的美妙。

“才一美元一个的那什么……”

“煎饼果子，真的，这是我尝过最美妙地味道。外皮比法风烧饼还要酥脆，馅料比披萨好吃。尤其那个煎蛋，贴在烧饼上，比五星餐厅的太阳蛋还要金黄，好吃得我都要飞起来了。”

“快餐，能比得上五星餐厅？别开玩笑了。停，这是什么味道？”

被拉着走近的黑人bobi还没来得及反驳朋友，就被一股浓烈地香味吸引住全部心神。这是鸡蛋的香味，但又多了点什么。

明明是鸡蛋，却散发着该死地诱惑。没理会朋友揶揄地笑容，他不受控制地上前排队。还没等走过去，队伍中有人喊他。

听到名字他下意识地看过去，那不是他在报社的死对头ay。半年前她从香港回来，发疯似地力挺信誉不好地中国人，将一直有合作的日本人抛在脑后。而他则坚持原则，一直与日本人进行着合作。

关于专利之事争论半年，出来吃午餐前，他接到暗线消息，大使已经会见日方代表。与ay对头多年，他终于要扳回一筹。

ay拿着两只煎饼

果子走过来，随意地坐在太阳伞下：“bobi，给。”

bobi接过来尝一口，立刻被外焦里嫩地口感吸引住。鸡蛋煎地恰到好处，牢牢地贴在外面酥脆地饼上。尤其是里面那层酱，上帝，比他在五星酒店吃过的鱼子酱还要好吃。

这是怎样的美味，摸着已经八分饱地肚子，他觉得自己刚才应该老实排队，再来一个也不嫌多。不对，这会已经有人买完，咬一口后立刻加入排队大军。本来不短的队伍，已经变得比二战期间老照片上收容所前队伍还要长。

ay眨着蓝色眼珠，随意拨弄下一头金发：“bobi，感觉味道如何。”

“棒极了，ay，虽然我们工作上是对手，但美食可以互相分享。招牌上好像是日本字，这是哪家新开的日本料理店？”

ay没有回答，而是继续问道：“你觉得比起上次吃的怀石料理，哪个好吃？”

“这还用问，当然是这个！怀石料理比不上它一丝一毫。”

bobi扬下手中包装纸，突然看到一条虚线，旁边还有剪刀标示。再打开旁边有“日本字”和英文双语说明。

“撕掉内层，沿次虚线剪开，可以做一张书皮。保护环境，人人有责。”

这年代美国的环保意识还不是很强，不过bobi已经是绿色和平组织一员。每年假期，他都会走上街头倡导环保。

美国书籍价格昂贵，大学里许多课本动辄几百刀。许多学生都是淘旧书来用，多一层书皮，一本书可以多用好几届。

这张包装纸内外双层，接触食物的一层难免沾上残渣。但是揭下里面纤薄地一层，余下铜版纸完全可以做书皮，或者包裹其它东西。如此巧妙地构思，他还是第一次见。

不愧是他支持的日本人，这想法是多么的现金，值得在全美推广。

“太巧秒了，我一定得在今天的报道中写上它。好吃又好用，而且还环保，美国就该多开几家这样的餐厅。”

ay和同行的bobi朋友相视一笑，前者更是伸手与bobi握手：“我们终于在一件事上达成一致，bobi，这家餐厅老板，正是我报道香港美食大赛时，最终获得大奖的那位中国人。”

什么！

bobi惊讶地眼珠子都快掉下来，他突然想起来，日本字还有好多稀奇古怪地符号。这种横平竖直的，应该是中文。

竟然是他最鄙视的中国人？这……怎么可能，一时间bobi有些难以接受。

好在他工作多年，不是刚出社会的愣头青。回味着口腔中的美好滋味，想起这些年自己对ay时的屡战屡败，冥冥中他似乎找到了自己与ay的缺陷。

作为一个媒体从业者，她在高度专业同时，也在用心看这个世界。

抚摸着手中包装纸，剪切线还是如此明晰，心中对于中国人的樊篱却在逐渐打破。中国是比美国落后，但不代表每一个人都不行，他不能一竿子打死。

伊势餐厅的料理他也吃过，虽然比煎饼果子要精致，但

“ay，这次我又输给了你，下次不会了。”

ay灿然一笑：“我可不如你文采好，这次的新闻报道，还得你来。”

bobi黑色地肌肤感动到抽搐，由他来报道，那简直是给他一个台阶下。真诚地道谢，回报社后他立刻赶工，终于赶上了当天晚报。

等到地老天荒的五十岚终于接到jo常务电话，跌倒在地，他愤怒地踹翻桌子。无助地坐在地上，望着晨曦照耀下的武士刀，他只觉天塌了。

在香港时切腹谢罪的想法，似乎要变成现实。

☆、第258章 -235

bobi不愧是报社王牌编辑,能以黑人身份在这家大报社占据一席之地，还跟报社之花ay明争暗斗多年没被踢出局，足见其雄厚实力。

经其不遗余力地报道,当晚全美都知道，纽约开了一家中国餐厅。食物便宜又好吃,装修别具一格,而且还环保。

当然关注环保的人不是很多,不过便宜又好吃就足够吸引人去。大多数人想法差不多,不就一美元,不好吃就当打赏街边乞丐。

抱着这种想法的人不在少数，当他们进去后就发现这趟来得值。门窗上大块透明玻璃的确与当下美国餐厅没什么两样,但内里那些没见过的木头方块,还有各种稀奇古怪地图案,却在无形中散发出神秘庄重之感。这与小时候课本上偶尔提起的神秘东方古国，给人的印象完全一致。

简直比唐人街还要中国,当接过煎饼果子,那一抬头见到东方天使的惊艳，更让人觉得手上食物散发的香气更加诱人。

一口咬下去,先酥再软,最后是或辣或咸酱料地浓郁口感。外皮多变地饼加上内里美味酱料，立刻征服了这群吃厌披萨和汉堡地外国人味蕾。

“美味。”

“哦上帝，太棒了，而且它还如此便宜。我想这个月省下的餐费，可以带孩子们去一趟阿拉斯加滑雪。”

与中国

人吃惯本国菜不同，煎饼果子的味道对外国人来说更新奇，只要吃一遍就不会忘。

“有这么好吃？”

越来越多金发棕眼地白人男子来窗口前排队，围观他们的东方天使，甚至带着暧昧地眼色吹口哨或出言调侃，王曼被醋坛子杜奇一把拉过来。见形势不对，她忙找借口转移话题。

两股声音同时在耳畔和脑海边响起。杜奇抓着她的手，把她摁到沙发上：“曼曼做什么都好吃。”

元宝则全是骄傲：“那当然，煎饼果子本来就好吃。上辈子你在北京上班，为了省钱拿那个当早餐，吃了那么久不还是没腻。”

“也是。”

王曼点头，前世的记忆对她来说有些久远，不过还不至于忘掉。

“是什么是，你吃那东西，比起我元宝大人的差远了。那可是我经历无数年搜集的顶尖配方，连太后娘娘都夸好吃的御膳。可惜你小家子气，竟然只卖一美元。”

一美元就很贵了好吗？在国内才卖一块钱。虽然这家美国餐厅请的全是本地人，从原材料到薪资再到房租，各种开销都大，但算起来还是比在国内赚得多。

“谢谢你，元宝。”

平静下来王曼语调真诚，罕见地认真口气让元宝一阵赧然。化为一道蓝色流光，它钻进小宝里面，操纵高达般地机器人，纵横于空间辽阔地原野上。

偌大地空间中，只留下机器人劳作地身影，和响彻半空地一句话：“要谢我，就赶紧多开点分店，你不是喜欢赚钱吗？”