周六那天才是真正忙得脚不沾地，好像前段时间缺失的客人都是为了今天一起过来，林琼感觉自己这辈子也没在原地走那么多路。

之前过于冷淡的生意让所有人都对现状毫无心理准备。厨房忙得热火朝天，光滑宇一个人帮厨根本不够，陆€€也加入了备菜的队伍。

林琼就负责在前厅和后厨跑来跑去。

“四号桌，”林琼把手上的纸条贴瓷砖上，“一个口水鸡，一个姜汁鱼片，花生大骨汤，辣椒炒肉和炒油麦。”

说完又从滑宇手里接过一份清蒸鱼。滑宇说：“三号桌……不对，觉晓那个房。”

林琼接了就走，走到包厢，却被说不是他们点的单。

林琼只好下楼去问，原来是一号桌的。并且被抱怨：“你们上菜速度太慢了，能不能再快点？最后两个菜等了半小时。”

“抱歉，”林琼说，“我去帮你们催一下。”

“算了不用了，”一号桌负责发言的那个人说，“我们也不想吃了，那个帮我们退了吧。”

符千帆见他们聊了这么久，凑过来问是什么情况。

“太慢了，我们之后还安排了去唱歌，不想等了。”他们连最后端上来这个菜都没吃，已经站了起身。

符千帆挽留的话不好说出口，只好说：“那这个给您打包……”

“也不用了。”还是那个人说，“看着是挺好吃，但是我们实在没时间，也差不多没胃口了。你们不介意自己留着，或者送给别的客人吧。”

符千帆一边说抱歉，一边把人送出了店门。

今天晚上说上菜太慢的不在少数，可厨房那边实在是尽力了。反而是大堂这边总是在出错，不是菜单回执有误，就是送错菜，甚至还有因为几个桌有退菜行为而算错账的情况。

晚上九点半，最后一桌客人送走。符千帆眉目间全是疲惫，心情看着也不太好，对正准备做炸酱面的邹彦生说：“不用了，没见退了好几个菜吗？就着那个吃吧。”

“吃饭的时候，开个小会！”

作者有话要说：

邹：这竟然是个正经综艺。

琼：本来就是啊不然呢……

PS：咖喱里放茄子真的很好吃哦！

第14章 day14

14

晚饭的气氛略显压抑。今天赚了不少，比前三天加起来都多。但问题也不少，所有人都很混乱，现在还有点云里雾里。

符千帆让所有人先吃饭，可是大家忙过了头，反而没什么胃口，零零散散扒拉着。

符千帆擦了嘴，开口：“那我就来说说吧，今天咱们的收入。”

他低头调出收款记录，“下午到晚上一共来了七桌人，总金额是两千二十六元。今天大家的辛苦我都看在眼里，但是……”

他话锋一转：“不够，我们现在的总营业额还只达到及格线的一半，这也就是说，明天我们的任务是四千多元。”

滑宇没忍住吸了口气。

“总结一下我们今天的问题。乱，太乱了。传错了好几次菜，厨房做菜的速度很慢，跟不上点单。好像每张桌子都有人催了，是不是？还有两桌退了菜不要。”

邹彦生没说话。

倒是陆€€说道：“厨房已经很忙了……好几桌都是大菜，我们准备需要时间的呀老板。”

“我知道，我知道，我不是怪你们，但是这个问题确实存在，你们说是不是？彦生？”