天气预报上说今天只有三十五摄氏度，但实际上的感受完全不是那么回事。他们在大太阳底下，就算带了遮阳伞，也还是晒得够呛。

“人也没多少，还没卖出去几瓶，我们自己先吃了快一半。这边游客也不多啊。”

陆€€在那边插话：“我感觉是我们挑的这个位置不对，太隐蔽啦，再往太阳底下好一点。”

“又没几个人，去太阳底下不是白白挨晒吗？”

“符哥，符哥，€€€€，有客人……哎，您好姜撞奶十块钱一杯，吸管您自取。”

“快十二点我们再回来吧，你们记得开店接客，有人要来！”

符千帆说完就挂了电话，剩林琼和郝一嘉面面相觑。

“那边生意不好？”尹思明一脸的幸灾乐祸。

林琼没搭理他。

看来景区这两天人流量确实小。他记得他和邹彦生去那边的时候流量还可以，或许只是巧合。

林琼得出结论：“老板很崩溃，大概又要开会。”

他的直觉没错，符千帆带着一百块钱回来，还没吃午饭就说要开会。

“金桔柠檬卖得比撞奶好，本来打算做赠品，就没准备多少。”符千帆不住擦汗。“这样还是行不通，倒是让我想起来，店里可以多个解暑的饮料，就做金桔柠檬，和玉米汁卖一个价。”

“明天是儿童节，应该有流量。”林琼说，“我们可以兵分两路。两个人去景区，两个人去大学那边。”

邹彦生点头认可：“一天时间说明不了什么，符哥之前也说过，引流不是一天两天的事。”

符千帆：“额……”

他开始思考自己有没有说过这句话，记不清了，就当说过吧。

陆€€倒是所有人里最乐观的一个：“而且今天成果很不错了呀！好歹有一百的进账呢！传单也发出去了不少，也有人答应晚点过来试试。”

这算是唯一的安慰了。

虽然一直等到了下午三点多，这桌客人才姗姗来迟。

这是一个在团建的小单位，总共六个人，看配置是一个小领导，五个小员工。

林琼扭头和郝一嘉说：“这成分和咱还挺像。”

郝一嘉难得露出了一个笑。

他们要了七个菜，里面就有今天发出去的传单中重点宣传了的姜汁鱼片。

鱼用的是水库那边今天早上刚送过来的黑鱼，肉质鲜嫩紧实，放在冰水里浸泡后去除了血腥气，口感也更有弹性。

它的制作工序并不复杂，只是更符合时令，吃起来清爽解腻。要想有风味，只需要在腌制这一步下功夫。要先用食盐、白醋拌匀入味，二十分钟左右拿去冲洗，捞出后用厨房纸吸干水分，再次加入少量食盐，蛋清，胡椒粉，黄酒，玉米淀粉混合抓匀。

烧开水放入葱段姜片烫煮出葱姜水，再把腌制好的鱼片下锅，撇去浮沫，断生后捞出摆盘。撒上姜末，葱花，干辣椒段，几滴山胡椒油，最后浇上一层烧烫的热油。

菜香扑鼻，滑宇用筷子夹了一片尝味。“真的好清爽，怎么好像还有柠檬的香气？”

“加了一点你剩下的金桔汁。”邹彦生说，“简单的菜想要变成招牌，就要有自己的小配方。”

滑宇对邹彦生的敬佩又上了一层楼。

趁厨房里做菜的时间，林琼和团队里的小领导聊天。小领导竟然也是他的视频受众，问他是不是经济不景气，不然怎么得上综艺赚钱了。

林琼笑嘻嘻：“钱多不压身嘛。”