何俊毕竟年龄还小。虽然跟着简侯润跑了大半年，也只是比同龄人成熟而已，归根结底还是脱离不了小孩子的心态。

“一共卖了三百多两银子，姐多吧，就一中午就卖了这么多。”

何莹对这样的成绩还是满意的。毕竟一天就算买两餐一天也有六百两银子入账。

而一个月下来那可是有一万多两，这样的成绩就算德元楼也是不能媲美的。

更何况何莹觉得接下来的时间生意因该还会比今天好。

“接下来的时间怕是生意还会好，你一个人收银子能忙得过来吗？”

何莹突然想到这个问题，问道一旁的何俊。

何俊撇撇嘴，一脸不服气，显然是生气何莹对他的不信任抗议。

“姐。你教我的方法可是很有效果的，看着单子用算盘算下来又不难，只要不出现扎堆结账。我都能忙过来。”

何莹为了避免结账时出现客人对菜单怀疑的情况，所以只要是客人点菜后都会留一个底单给客人，客人结账时把底单拿过来，何俊再照着原始单据一对照。

就不会出现差错。

最最主要的是何莹还偷偷教了何俊用阿拉伯数字换算，这样也大大节省了时间。

“你忙的过来便是好的。我先去楼上休息，你累了也休息一会。”

说完何莹便上了楼。

而一边的常将军却直接乘着马车去了皇宫。

中午那些进过第一家火锅吃过饭的客人此时都是一脸得意的吹嘘着第一家火锅里面的情形。

环境有多好。菜有多好吃，吃法有多新鲜，里面服务态度有多好~~~~等等

、、、

不得不说这一番免费宣传很是到位。

不到半天第一家火锅便红透了整个长安。

长安城人多，自然有钱的人也多，这样的消息一传出可想而知会吸引多少人的目光。

还没有到晚上一些听到消息的客人便迫不及待的前来一品火锅的美味。

然而每个满是期待的客人进来，离去后都是一脸满意。

第一家火锅仿佛就在一夜之间，成为了整个长安城里人人追逐的地方。

第二天还没开门，火锅店门前就站满了前来猎奇的顾客。

一开门大厅立马人满为患。

幸好何莹事先又准备，在头天晚上就准备好了菜肴，所以这一场的生意才没有放黄。

一整天第一家火锅店就没有停息过。

来来往往的客人证明这家火锅店有多么受人欢迎。

服务员就连最起码的休息时间也没有，往往是第一桌客人一吃完桌子还没有收拾，就又有新的客人抢着坐了上去。

而店外面却依旧排着长队。

简侯润从外面办了事情回来，一看见火锅店门前站满了人，还以为火锅店出了什么事情。

慌忙的挤了进去。一打听才知道这些人都是来吃火锅的。

简侯润捏了一把汗正想进去，一个穿戴讲究的中年男人却一下拉住了简侯润的衣袖。

“赵老板怎么是你？”

简侯润一回头就看家吉祥酒楼的掌柜赵老板。

赵老板顿了一顿，最终还是开口说道。

“简老板这酒楼是你侄女开的，能不能你帮我找个位置，我都排了一个时辰了里面还没有空位。”